第五百六十章 规矩要改改
他们彼此之间分工明确，发酵好的面团将会交给下一个师傅，进行切割，拉伸，做成面条的形状。
随后便是下一个师傅，拿去进行通风晾晒。
这最后一步，听起来简单，却格外的花费心思，毕竟刚刚做出来的面条都十分柔软。
若是晾晒的过程中稍有不注意，或者经验不足，不知道如何把握力道，刚刚拉伸出来的面条便会断裂，那么就相当于上一道工序的全部白做。
不过，这晾晒面条的师傅，显然十分有技术，墨听霜站着看了好一会儿，半个时辰之内都没有一根面条断裂，这当真是一个技术活。
普通的面条制作起来自然方便，但墨听霜碰下这个面房，最重要的目的还是为了大批量的制作方便面。
在最开始的时候，墨听霜已经将制作方便面的法子传授给了大家。
他走到方便面旁边的作坊，只见小珍在旁边指指点点。
跟着一起忙乎的不亦乐乎，额头上都是汗水，显然也是为了这个面坊操碎了心。
再看向桌子上的方便面面饼，大小不一，形状不一，甚至连重量都没有，保证完全一样。
可毕竟是手工做出来的东西，不像现代机器那样规整，墨听霜自然也是可以理解。
小珍看到墨听霜过来，十分惊喜，连忙吩咐手下人搬来一张椅子，让墨听霜坐下。
她现在怀有身孕，不适宜这样长时间的久站。
小姑娘略显颓废地叹了口气：“姑娘，我们已经尽力了，但是这面饼的大小实在是难以控制，那些不好的面饼，恐怕没办法进行销售。”
墨听霜看着那些残破不堪的面饼，摇了摇头。
“这件事情也并非没有办法解决，面饼虽然形状不太好看，但是生产出来却不影响味道，面条缺少，或者是形状不规整，我们可以按照两文钱出售，正常的就按照四文钱，也不会影响生意的。”
听到他的话，原本有几分失落的小珍突然备受鼓舞：“夫人，您真是太厉害了，这的确是一个好办法，我们生产出来不好的面饼，也就不会被浪费掉了！”
墨听霜嘴角微微勾起一抹笑容，看着大家的动作，声音清淡。
“之前我说生产出来的面饼，按照一个一文钱，但是现在看来，大家对于这些面饼的制作并不走心。”
“既然这样，那么规矩就要改一改了……”
听到墨听霜这样说，众人眉头微微蹙起，抬眸看着她，只觉得自己的小心思被墨听霜一眼看穿。
说到底，其实不应该有如此多不合格的面饼，但是因为墨听霜的面饼数量越多，他们得到的钱就越多，所以，众人制作的速度越来越快。
毕竟技术没有那么娴熟，当动作越来越快的时候，面饼的质量就会下降，这是毋庸置疑的。
“生产出来一块好的面饼，我将价格提到两文钱，可是要做出来差的面饼，我就要扣掉一分钱，好坏的评判标准都有小珍亲自过目，你们若是有异议，可以提出来。”
众人一声不吭，不再言语，就在墨听霜刚刚下令的时候，他们的动作要比之前慢了许多。
按照这样的进展速度，生产制作出来的面饼都是好的，也可以卖上好价钱，加之批量生产，他们是不会亏本的。
看到大家立刻认真了起来，小珍在心底越发的佩服墨听霜，只觉得墨听霜是一个做生意的天才，自己以后一定要向他好好学习。
“夫人，您实在是太厉害了，我怎么没有想到这么好的法子，大家都怕被扣钱，所以制作的东西也就更加精良。”
被油烘烤过的泡面已经在京城之中流传好些时间，因为吃起来非常方便，加之一些流动的商贩，镖局的镖师，都会前来购买好一堆，屯在家里面，等到出门工作的时候，便随身带着一包，所以方便面的产量要比之前的面条卖得更加火爆。
“夫人，我们的面坊，虽然已经开始营业，不过还没有正式开业，我想着现在赚了些钱，还是应该把排场置办起来，这样大家才能更好的知道我们面坊……”
墨听霜点了点头，看向小珍的目光之中，多了几分欣慰。
这个小姑娘倒是比自己之前想象的要成熟许多，看来还是需要让他们单独去做一些事情，才能够得到真正的历练。
面坊开业的日子是墨听霜定下来的，四月初三，一切吉利，当初火锅店开业的时候，墨听霜还让一些走街串巷的孩童做了宣传，这一日也不例外。
但是却没有使用之前的法子，因为面坊不在闹市之中，面前的空地也比较大。
她吩咐面坊之中的员工，加班加点在面坊之前搭了个戏台子，周遭又摆放了一圈一圈的椅子，邀请了舞狮队和唱戏的队伍。
当锣鼓喧天，鞭炮齐鸣的时候，这面坊门前很是热闹。
毕竟是开业，虽然怀着身子，无论如何，墨听霜还是坚持要参加，顾间舟拿她没有半点方法，只能同意。
毕竟嫁作人妇，墨听霜并没有做更多花枝招展的打扮，穿了一身素色的袍子，上半身披着一件樱色袄子，初春的季节虽然算不上寒冷。
不过，料峭的寒风也让人有些扛不住，她的手中捧着一个小暖炉，披风上还镶嵌着刚刚打下来的狐狸毛，温暖又舒服。
“夫人，这牌匾还需要您来掀开。”
墨听霜点了点头，抬起白净柔软的素手，便将那遮盖在牌匾上的红布撕扯了下来。
看到牌匾被打开，上面赫然写着顾家面坊，四个大字，这又是顾家的产业。
周遭的百姓纷纷拍手叫好，议论纷纷的声音传响起来。
“这辽西王果然不一般，听说最开始家中就是个做棺材的，居然得到皇帝的赏识！”
“做王爷有什么稀奇的，最关键的是，他娶了这样一个玲珑剔透的媳妇儿，不仅人长得漂亮，还能够把产业做得这么好！”
“你们别说那些没有用的，他们家的面饼可很好吃。”
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随后便是下一个师傅，拿去进行通风晾晒。
这最后一步，听起来简单，却格外的花费心思，毕竟刚刚做出来的面条都十分柔软。
若是晾晒的过程中稍有不注意，或者经验不足，不知道如何把握力道，刚刚拉伸出来的面条便会断裂，那么就相当于上一道工序的全部白做。
不过，这晾晒面条的师傅，显然十分有技术，墨听霜站着看了好一会儿，半个时辰之内都没有一根面条断裂，这当真是一个技术活。
普通的面条制作起来自然方便，但墨听霜碰下这个面房，最重要的目的还是为了大批量的制作方便面。
在最开始的时候，墨听霜已经将制作方便面的法子传授给了大家。
他走到方便面旁边的作坊，只见小珍在旁边指指点点。
跟着一起忙乎的不亦乐乎，额头上都是汗水，显然也是为了这个面坊操碎了心。
再看向桌子上的方便面面饼，大小不一，形状不一，甚至连重量都没有，保证完全一样。
可毕竟是手工做出来的东西，不像现代机器那样规整，墨听霜自然也是可以理解。
小珍看到墨听霜过来，十分惊喜，连忙吩咐手下人搬来一张椅子，让墨听霜坐下。
她现在怀有身孕，不适宜这样长时间的久站。
小姑娘略显颓废地叹了口气：“姑娘，我们已经尽力了，但是这面饼的大小实在是难以控制，那些不好的面饼，恐怕没办法进行销售。”
墨听霜看着那些残破不堪的面饼，摇了摇头。
“这件事情也并非没有办法解决，面饼虽然形状不太好看，但是生产出来却不影响味道，面条缺少，或者是形状不规整，我们可以按照两文钱出售，正常的就按照四文钱，也不会影响生意的。”
听到他的话，原本有几分失落的小珍突然备受鼓舞：“夫人，您真是太厉害了，这的确是一个好办法，我们生产出来不好的面饼，也就不会被浪费掉了！”
墨听霜嘴角微微勾起一抹笑容，看着大家的动作，声音清淡。
“之前我说生产出来的面饼，按照一个一文钱，但是现在看来，大家对于这些面饼的制作并不走心。”
“既然这样，那么规矩就要改一改了……”
听到墨听霜这样说，众人眉头微微蹙起，抬眸看着她，只觉得自己的小心思被墨听霜一眼看穿。
说到底，其实不应该有如此多不合格的面饼，但是因为墨听霜的面饼数量越多，他们得到的钱就越多，所以，众人制作的速度越来越快。
毕竟技术没有那么娴熟，当动作越来越快的时候，面饼的质量就会下降，这是毋庸置疑的。
“生产出来一块好的面饼，我将价格提到两文钱，可是要做出来差的面饼，我就要扣掉一分钱，好坏的评判标准都有小珍亲自过目，你们若是有异议，可以提出来。”
众人一声不吭，不再言语，就在墨听霜刚刚下令的时候，他们的动作要比之前慢了许多。
按照这样的进展速度，生产制作出来的面饼都是好的，也可以卖上好价钱，加之批量生产，他们是不会亏本的。
看到大家立刻认真了起来，小珍在心底越发的佩服墨听霜，只觉得墨听霜是一个做生意的天才，自己以后一定要向他好好学习。
“夫人，您实在是太厉害了，我怎么没有想到这么好的法子，大家都怕被扣钱，所以制作的东西也就更加精良。”
被油烘烤过的泡面已经在京城之中流传好些时间，因为吃起来非常方便，加之一些流动的商贩，镖局的镖师，都会前来购买好一堆，屯在家里面，等到出门工作的时候，便随身带着一包，所以方便面的产量要比之前的面条卖得更加火爆。
“夫人，我们的面坊，虽然已经开始营业，不过还没有正式开业，我想着现在赚了些钱，还是应该把排场置办起来，这样大家才能更好的知道我们面坊……”
墨听霜点了点头，看向小珍的目光之中，多了几分欣慰。
这个小姑娘倒是比自己之前想象的要成熟许多，看来还是需要让他们单独去做一些事情，才能够得到真正的历练。
面坊开业的日子是墨听霜定下来的，四月初三，一切吉利，当初火锅店开业的时候，墨听霜还让一些走街串巷的孩童做了宣传，这一日也不例外。
但是却没有使用之前的法子，因为面坊不在闹市之中，面前的空地也比较大。
她吩咐面坊之中的员工，加班加点在面坊之前搭了个戏台子，周遭又摆放了一圈一圈的椅子，邀请了舞狮队和唱戏的队伍。
当锣鼓喧天，鞭炮齐鸣的时候，这面坊门前很是热闹。
毕竟是开业，虽然怀着身子，无论如何，墨听霜还是坚持要参加，顾间舟拿她没有半点方法，只能同意。
毕竟嫁作人妇，墨听霜并没有做更多花枝招展的打扮，穿了一身素色的袍子，上半身披着一件樱色袄子，初春的季节虽然算不上寒冷。
不过，料峭的寒风也让人有些扛不住，她的手中捧着一个小暖炉，披风上还镶嵌着刚刚打下来的狐狸毛，温暖又舒服。
“夫人，这牌匾还需要您来掀开。”
墨听霜点了点头，抬起白净柔软的素手，便将那遮盖在牌匾上的红布撕扯了下来。
看到牌匾被打开，上面赫然写着顾家面坊，四个大字，这又是顾家的产业。
周遭的百姓纷纷拍手叫好，议论纷纷的声音传响起来。
“这辽西王果然不一般，听说最开始家中就是个做棺材的，居然得到皇帝的赏识！”
“做王爷有什么稀奇的，最关键的是，他娶了这样一个玲珑剔透的媳妇儿，不仅人长得漂亮，还能够把产业做得这么好！”
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