第五百四十章 方便面
可是这酒一旦喝多了，真的有敌方来犯的时候，便很难再进行防卫，完全是陷入了两难的境地。
墨听霜开口询问：“这吃食对军队来说非常重要，为何不搞一些热的食物给你们送过来，整天吃这样黑乎乎的饼子，对身体也不好，哪里能有力气打仗呢？”
这一次，还没有等顾间舟来回答问题，旁边的将领便开口道。
“军师夫人，话可不能这样说，我们本来就是出来行军打仗，有一口吃的，已经很不错了，如果再派火房前来给我们送饭，这每日三餐可要耽误很多时间。”
“最重要的是长途跋涉，我们的人手也不够，何况就算热的食物，送过来也已经变冷了。”
顾间舟在一旁点了点头，幸好他手下的将领还算理解自己。
其他的几位小兵也跟着一起点头。
“我们这辽西大军可不是几百人，也不是几千人，足足有五十万，如果大家都吃热的食物，估计这伙房每天都要忙活不过来！”
墨听霜看着他们手中吃的东西，一边为国家效力，一边却得不到任何的保障，这样的日子的确是有些难过。
速食产品，除了这些干粮，如果他们这里能吃的，那就是……
突然有一个念头，在墨听霜的脑海中窜了出来，方便面？！
这可是现代人的加班神器，只要一碗热水，便可以做出来一碗美味的面条。
就算是没有山珍海味那样可口，至少也比这黑乎乎的饼子强。
他们这里虽然没有完善的做饭条件，可是想要煮一些热水，也并不是什么难事。
只要他们能够烧热水，就可以泡方便面，再将这些冻硬了的饼子，放进方便面的汤汁里面，应该会好上许多。
最后连汤带水一起喝掉，也能暖暖身子，若是实在没有了热水，那么方便面还可以干嚼，也算是一种干粮，不存在浪费的情况。
若是能够真的在这个朝代把方便面做出来，就算不对外买卖，至少也可以帮助顾间舟军队中的这些将士，解决一个燃眉之急的问题。
这绝对是好事一桩！
想到这些，墨听霜的心中便干劲十足，于是连忙催促顾间舟，带自己赶紧回到京城之中。
“这次怎么这么急？”顾间舟觉得墨听霜隐藏了自己的小心思，不肯让他知道，否则，为什么会这么着急赶回京中呢？
不过既然她不肯说，顾间舟也不想逼迫，反正早晚都会知道的。
墨听霜回到火锅店中，第一反应就是一头扎进了后厨，找了一些面粉，开始尝试做方便面。
这方便面和普通的面条相比，最大的不同，便是需要用油炸一次，而且炸过的成品之后，要保证可以用水泡开，这就非常考验一个厨师的功底。
墨听霜原本也就不是做这一行的，和面这一类的事情他做得多了，还算是有经验。
不过要说拉面条和炸面条，这两件事，的确费了她不少心思。
墨听霜小心翼翼的将面揉搓成细长条，两只手各捏住一边，慢慢的拉长，而后卷在一起。
可是光光靠两只手，卷的速度实在是太慢，最重要的是卷出来的面饼形状也十分诡异，不好看。
脑子里突然闪过一簇灵光，现在虽说没有机器，可是已经有了筷子。
她现在用筷子，便可以轻松地将细长的面条卷曲成波浪的形状。
她突然感慨，为什么古代是没有电器的？否则现在这些面条，直接用电器就可以做成了，也不用浪费自己这么多心思。
现在所做的面条，并不会讲究太多的精美，毕竟是要送到军队中去的，至少比他们吃的黑乎乎的饼子，要好上许多。
墨听霜这样想着，制作的速度也就比刚刚要快了许多。
拿起面条，开始用筷子进行卷曲，最后放在锅上蒸煮。
方便面在油炸之前，蒸煮是非常重要的一个过程，如果不进行这一步，很难用水将方便面给泡开。
而油炸更是重中之重，必须要掌握好火候，不能多也不能少，如果少了，面就不够香。
可是如果多了便不可以用热水轻易泡开，到时候就完全成了干脆面，岂不是失去了自己做泡面的初衷？
乱七八糟的注意事项，全部在墨听霜的脑海中过了一遍，她仔仔细细认认真真的实验了好几遍。
最后终于做出了一碗可以用水泡开的方便面。
只不过后续的调料还需要进行一些精加工，但这些都不是最重要的，最重要的还是这个面饼。
只要面饼成功了，那么方便面就已经完成了百分之八十左右。
墨听霜反复进行油炸烘干这一步骤，直到最后才算做出了完美的一版。
不过用油炸，使用的金钱实在是太多了，先这样做着，如果后续可以进行推广，到时候她可以尝试一下非油炸的方便面，不仅对身体健康，而且还可以节省成本。
墨听霜在后厨忙得翻天覆地，门突然被推开了，门外站着的居然是柳儿。
柳儿满脸惊讶，睡眼惺忪，似乎有些不太自信地看了一眼窗外的天色。
此刻，夜幕深沉，正是半夜时分，根本没有太阳升起的意思。
“姑娘，您这是怎么了？怎么这个时候就跑出来做工了？”
“没关系，我就是睡不着，吃太多了，出来消消食。”
在方便面还没有彻底完成之后，墨听霜暂时不会对其他人透露这个消息。
“你怎么还没睡？”
柳儿揉了揉眼睛：“刚刚起夜，照例在院子里巡逻一圈，就发现了厨房的灯还亮着，我还以为是有什么宵小之辈过来，便前来查看一番。”
自打上次店内出现了死狐狸的事情，柳儿便在这方面格外的上心。
生怕每天半夜会有贼人进来，再次对火锅店进行栽赃陷害。
所以这半年以来的时间里，每天只要是清醒过来，便会在这火锅店内转上一圈，确保无疑之后才会回去睡觉。
“真的是辛苦你了。”
“为姑娘做事，根本不辛苦。”
墨听霜微微一笑，对着她摆了摆手。
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墨听霜开口询问：“这吃食对军队来说非常重要，为何不搞一些热的食物给你们送过来，整天吃这样黑乎乎的饼子，对身体也不好，哪里能有力气打仗呢？”
这一次，还没有等顾间舟来回答问题，旁边的将领便开口道。
“军师夫人，话可不能这样说，我们本来就是出来行军打仗，有一口吃的，已经很不错了，如果再派火房前来给我们送饭，这每日三餐可要耽误很多时间。”
“最重要的是长途跋涉，我们的人手也不够，何况就算热的食物，送过来也已经变冷了。”
顾间舟在一旁点了点头，幸好他手下的将领还算理解自己。
其他的几位小兵也跟着一起点头。
“我们这辽西大军可不是几百人，也不是几千人，足足有五十万，如果大家都吃热的食物，估计这伙房每天都要忙活不过来！”
墨听霜看着他们手中吃的东西，一边为国家效力，一边却得不到任何的保障，这样的日子的确是有些难过。
速食产品，除了这些干粮，如果他们这里能吃的，那就是……
突然有一个念头，在墨听霜的脑海中窜了出来，方便面？！
这可是现代人的加班神器，只要一碗热水，便可以做出来一碗美味的面条。
就算是没有山珍海味那样可口，至少也比这黑乎乎的饼子强。
他们这里虽然没有完善的做饭条件，可是想要煮一些热水，也并不是什么难事。
只要他们能够烧热水，就可以泡方便面，再将这些冻硬了的饼子，放进方便面的汤汁里面，应该会好上许多。
最后连汤带水一起喝掉，也能暖暖身子，若是实在没有了热水，那么方便面还可以干嚼，也算是一种干粮，不存在浪费的情况。
若是能够真的在这个朝代把方便面做出来，就算不对外买卖，至少也可以帮助顾间舟军队中的这些将士，解决一个燃眉之急的问题。
这绝对是好事一桩！
想到这些，墨听霜的心中便干劲十足，于是连忙催促顾间舟，带自己赶紧回到京城之中。
“这次怎么这么急？”顾间舟觉得墨听霜隐藏了自己的小心思，不肯让他知道，否则，为什么会这么着急赶回京中呢？
不过既然她不肯说，顾间舟也不想逼迫，反正早晚都会知道的。
墨听霜回到火锅店中，第一反应就是一头扎进了后厨，找了一些面粉，开始尝试做方便面。
这方便面和普通的面条相比，最大的不同，便是需要用油炸一次，而且炸过的成品之后，要保证可以用水泡开，这就非常考验一个厨师的功底。
墨听霜原本也就不是做这一行的，和面这一类的事情他做得多了，还算是有经验。
不过要说拉面条和炸面条，这两件事，的确费了她不少心思。
墨听霜小心翼翼的将面揉搓成细长条，两只手各捏住一边，慢慢的拉长，而后卷在一起。
可是光光靠两只手，卷的速度实在是太慢，最重要的是卷出来的面饼形状也十分诡异，不好看。
脑子里突然闪过一簇灵光，现在虽说没有机器，可是已经有了筷子。
她现在用筷子，便可以轻松地将细长的面条卷曲成波浪的形状。
她突然感慨，为什么古代是没有电器的？否则现在这些面条，直接用电器就可以做成了，也不用浪费自己这么多心思。
现在所做的面条，并不会讲究太多的精美，毕竟是要送到军队中去的，至少比他们吃的黑乎乎的饼子，要好上许多。
墨听霜这样想着，制作的速度也就比刚刚要快了许多。
拿起面条，开始用筷子进行卷曲，最后放在锅上蒸煮。
方便面在油炸之前，蒸煮是非常重要的一个过程，如果不进行这一步，很难用水将方便面给泡开。
而油炸更是重中之重，必须要掌握好火候，不能多也不能少，如果少了，面就不够香。
可是如果多了便不可以用热水轻易泡开，到时候就完全成了干脆面，岂不是失去了自己做泡面的初衷？
乱七八糟的注意事项，全部在墨听霜的脑海中过了一遍，她仔仔细细认认真真的实验了好几遍。
最后终于做出了一碗可以用水泡开的方便面。
只不过后续的调料还需要进行一些精加工，但这些都不是最重要的，最重要的还是这个面饼。
只要面饼成功了，那么方便面就已经完成了百分之八十左右。
墨听霜反复进行油炸烘干这一步骤，直到最后才算做出了完美的一版。
不过用油炸，使用的金钱实在是太多了，先这样做着，如果后续可以进行推广，到时候她可以尝试一下非油炸的方便面，不仅对身体健康，而且还可以节省成本。
墨听霜在后厨忙得翻天覆地，门突然被推开了，门外站着的居然是柳儿。
柳儿满脸惊讶，睡眼惺忪，似乎有些不太自信地看了一眼窗外的天色。
此刻，夜幕深沉，正是半夜时分，根本没有太阳升起的意思。
“姑娘，您这是怎么了？怎么这个时候就跑出来做工了？”
“没关系，我就是睡不着，吃太多了，出来消消食。”
在方便面还没有彻底完成之后，墨听霜暂时不会对其他人透露这个消息。
“你怎么还没睡？”
柳儿揉了揉眼睛：“刚刚起夜，照例在院子里巡逻一圈，就发现了厨房的灯还亮着，我还以为是有什么宵小之辈过来，便前来查看一番。”
自打上次店内出现了死狐狸的事情，柳儿便在这方面格外的上心。
生怕每天半夜会有贼人进来，再次对火锅店进行栽赃陷害。
所以这半年以来的时间里，每天只要是清醒过来，便会在这火锅店内转上一圈，确保无疑之后才会回去睡觉。
“真的是辛苦你了。”
“为姑娘做事，根本不辛苦。”
墨听霜微微一笑，对着她摆了摆手。
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